Domov > Správy > Správy z priemyslu

Ako nakupovať kvalitné mäsové konzervy?

2022-04-22

Konzervy sú potraviny, s ktorými sa v živote často stretávame. Mnohí radi jedia mäsové konzervy všetkého druhu, ale ako si vybrať kvalitnú mäsovú konzervu? Poďme vám to predstaviť.

canned meat food

Konzervovať možno bežné potraviny ako mäso, ryby, zeleninu a ovocie. Konzervované potraviny sa vkladajú hlavne do prázdnych plechoviek, odplyňujú sa a uzavierajú a potom sa zahrievajú a sterilizujú, aby sa dosiahol účel skladovania. Preto, keď proces sterilizácie alebo uzatvárania nie je prísny, obsah konzervovaných potravín sa ľahko zhorší a nemožno ich konzumovať. Pri nákupe plechoviek by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim aspektom:
1. Či je typ nádrže normálny
Ak pri nákupe konzervovaných potravín nájdete expanziu, vypuklý uzáver fľaše, elastickú plechovku alebo vydutú plechovku, nekupujte ich, pretože takéto plechovky sú pravdepodobne znehodnotené a nedajú sa jesť.
canned ham luncheon meat

2. Hrdzavé alebo poškriabané
Hrdza plechovky pravdepodobne spôsobí perforáciu plechovky a znehodnotenie potravín. Na tele plechovky sú škrabance a deformované spoje, ktoré môžu byť spôsobené kolíziou a poškriabaním počas manipulácie alebo skladovania. Aby ste si zaistili kvalitu, snažte sa takéto plechovky nekupovať.
3. Je plechovka tesne uzavretá
Zoberte plechovku a jemne ňou zatraste. Ak šťava vyteká, znamená to, že tesnenie nie je tesné a nekupujte ho.
canned luncheon meat

4. O prídavných látkach
Na niektorých plechovkách bude uvedené, že do plechoviek sú pridané nejaké prísady. Pokiaľ spĺňajú predpisy, spotrebitelia ich môžu pokojne konzumovať.
5. Dátum výroby a trvanlivosť
Dátum výroby nie je ukazovateľom na posúdenie kvality plechoviek, pretože kvalita plechoviek úzko súvisí aj s rôznymi faktormi prostredia počas skladovania. Nekupujte však plechovky, ktorým uplynula doba použiteľnosti alebo nie sú jasne označené dátumom.
Vyššie uvedené je odporúčaný spôsob nákupu mäsových konzerv. Ak máte veľmi radi konzervy, pri ďalšom nákupe by ste sa mali pozrieť na tieto detaily.
canned pork luncheon meat

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept