Pohodlný potravinársky priemysel sa rýchlo rozvíja

S rýchlym rozvojom čínskej ekonomiky a zrýchlením ekonomickej globalizácie sa Čína stala najväčším a najatraktívnejším trhom na svete. Prílev zahraničných produktov a technológií poskytuje nové možnosti rozvoja pre pohodlný potravinársky priemysel v Číne.

Pokiaľ ide o príjmy, pohodlný potravinársky priemysel v Číne predstavuje iba 16 % potravinárskeho priemyslu. Podľa celoštátneho rebríčka predaja 16 obchodných potravín, ktoré každý mesiac zverejňuje Čínske obchodné informačné centrum Úradu pre domáci obchod, predstavuje len pohodlné jedlo sedem. Podľa najnovšieho prieskumu a štatistík v Pekingu, Šanghaji, Guangzhou a ďalších veľkých mestách zostala ročná miera rastu vhodného predaja potravín na úrovni 8 % – 10 % už niekoľko po sebe nasledujúcich rokov. Okrem toho spotreba vhodných potravín do značnej miery súvisí s vzostup „turistickej horúčky“. Na základe prieskumu 10 000 supermarketov, nákupných centier a obchodov so zmiešaným tovarom príslušnými inštitúciami na prieskum trhu sa objem predaja a objem predaja polotovarov zaradili medzi najvyššie predajné komodity. Čínsky priemysel spracovania potravín je stále v štádiu rastu a trh s hotovými potravinami má veľký potenciál rozvoja.